不要再瞎攪和了

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篇名	不要再瞎攪和了
作者	黃安婗
中文摘要	把不同的粉料混合愈久，應該會愈均勻吧？事實不然，很可能是愈混愈不均勻。在運動的狀態下，有相似物理性質的粉粒體會聚在一起，不同物理性質的粉粒體會被排擠。不要再瞎攪和了，試試看如何有效地混合吧！
起訖頁	24-29
刊名	科學發展月刊
期數	201509 (513期)
出版單位	中華民國科技部
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