明代中期以後食鹽運銷制度的變遷

明代中期以後，社會經濟結構發生巨大的變化，在商品貨幣經濟發展的衝擊下，不但鹽的生產發生巨大的變化，而且鹽的運銷制度也發生劇烈的變遷。戶口食鹽法的官賣制，隨著通商制的發展而消退，甚至不再支鹽，仍舊納鈔，變成一種地方賦稅制度。開中法也由納糧草於邊倉，改為納銀于鹽場所在地的運司。本文即討論這些變遷發生的原因、經過與影響。