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篇名
運動期間能量來源之性別差異
作者 張振崗 (Cheng-Kang Chang)
中文摘要
運動中能量代謝存在著顯著的性別差異,本文根據已發表的研究文獻,分析此差異,並探討造成此差異的可能原因。在同樣的相對運動強度下,女性的呼吸交換率較男性為低,利用較多比例的脂肪,較少比例的醣類和蛋白質做為能量來源。造成此性別差異的可能原因包括體內肝醣存量、女性荷爾蒙對醣類代謝的影響、男女性脂肪細胞腎上腺受體的活化程度、肌肉細胞內參與脂肪代謝之酵素活性等。
起訖頁 39-47
關鍵詞 性別差異運動代謝醣類蛋白質脂肪
刊名 中華體育季刊  
期數 200412 (18:4期)
出版單位 中華民國體育學會
該期刊-上一篇 臺灣重型帆船發展績效指標之建構
該期刊-下一篇 阻力運動與骨質疏鬆症
 

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