十九世紀的後五十年,法國陸續出版數本以中國陶瓷為書寫對象的著作。這些早期的出版物,呈現相近的寫作形式,內容相互指涉呼應,清楚呈現了法國理解與研究中國陶瓷的歷程。本文擬以這些出版物為對象,說明法國當時對於中國瓷器的書寫與鑑賞。本文擬藉助文學理論中文體與語體的概念分析這些著作寫作的方式,乃至於其中展現的思想內容。本文的撰寫目的在於探究當時法國鑑賞中國瓷器的態度與方法。
本文將說明法國於此一時期將中國瓷器自一種奇珍異玩或室內陳設的異國物件轉型為中國藝術品的科學研究對象之歷程。自此一時期起,法國對中國瓷器的研究從材質與技術面的角度逐步轉向藝術品的角度,並且試圖以中國人的欣賞標準鑑賞中國瓷器,但又同時保有法國人獨特的品味與美感。
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