中式糕餅創新特色評析：以臺中地區為例

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篇名	中式糕餅創新特色評析：以臺中地區為例
作者	陳美慧
起訖頁	13-18
刊名	中華飲食文化基金會會訊
期數	200708 (13:3期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
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