唐代都市餐飲業發展概況及其特點

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篇名	唐代都市餐飲業發展概況及其特點
作者	張瓊、劉項育
起訖頁	10-15
刊名	中華飲食文化基金會會訊
期數	200605 (12:2期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
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