由TNG66甘藷萃取β——Carotene製程研究- 月旦知識庫
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由TNG66甘藷萃取β——Carotene製程研究
並列篇名
A Study of β-Carotene Extraction from TNG66 Sweet Potatoes
作者 詹錦豐黃哲倫賴永昌趙乙柔葉亭佑廖文昌
起訖頁 171-179
關鍵詞 甘藷萃取反應曲面法Sweet potatoβ-CaroteneExtractionRSM
刊名 長庚科技學刊  
期數 201206 (16期)
出版單位 長庚科技大學
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