天然抗氧化物之經皮輸藥系統研究：以白藜蘆醇及大豆異黃酮為例

Topical/Transdermal Drug Delivery System for Natural Antioxidants: Resveratrol and Soy Isoflavones

白藜蘆醇(resveratrol)為一天然多酚類化合物，存在於葡萄、紅酒、虎杖、覆盆子、桑椹、與花生中，它對於預防心血管疾病、紫外線所造成之皮膚傷害、抗發炎及癌症預防有良好的藥理活性，白藜蘆醇也具有對抗病毒之能力，此外它也具有抗氧化、抗老化、美白等功能，雖然白藜蘆醇具有許多好處，但是白藜蘆醇有難溶於水，以及口服代謝快速等缺點，對於需要維持長期血漿中有效濃度之情況下，白藜蘆醇可以說是非常不適合以口服方式投與，因此，在生體內試驗中白藜蘆醇的效果通常不如在生體外試驗中來得優秀。